Lång kökskniv, lämplig för skärning av stek, skinka, kalkon etc. med.
Fördjupningarna tillåter luft att komma in mellan bladet och föremålet, vilket minskar friktionen. Skär enkelt tunna skivor som lätt faller av bladet.
- Produktkod: MCK-105-D
- Typ: Filetkniv
- Bladlängd: 265 mm
- Total längd: 400 mm
- Vægt: 0,29 kg
- Material, blad: MAC Superior stål: högkvalitativt kolstål, krom, molybden vanadin
- Bladstyrka: Rockwell 59-60 °
- Material, grepp: Japanskt träpaket
